4. Alpukat
Alpukat mengandung serat danlemak yang tinggi. Rasa daging buah ini juga gurih. Meskipun kandungan lemaknya tinggi, tapi telah terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Hasil penelitian menunjukkan orang yang mengkonsumsi 1 - 1,5 buah alpukat sehari, kadar kolesterolnya turun secara signifikan, dari 235 menjadi 217.
Agar manfaat alpukat berpengaruh terhadap keesehatan, disarankan ketika mengkonsumsinya tidak menambahkan bahan makanan lain yang dapat meningkatkan kadar lemak. Selain menurunkan kadar kolesterol dalam darah, alpukat juga bermanfaat untuk mengatasi gangguan kesehatan sebagai berikut :
- Terapi kecantikkan
- Mengatasi anemia
- Membantu regenerasi sel darah merah
- Melancarkan saluran pencernaan dan mencegah konstipasi (sembelit)
- Mencegah malnutrisi
Kandungan Gizi dan Fitokimia dari 100 Gram Alpukat
No comments:
Post a Comment