Kebiasaan kebanyakan orang mengkonsumsi makanan hemat biasanya dengan
nasi dan mie. Ternyata kebiasaan tersebut jika dilakukan akan
menyebabkan tubuh tidak sehat dimasa yang akan datang.
Nasi dan mie sama-sama mengandung karbohidrat, saat kita makan nasi
dengan porsi kecil (seperti porsi nasi di warung padang) mengandung 400
kalori. Ditambah lagi dengan makan mie yang mengandung 300 - 350 kalori,
jadi jika kita mengkonsumsi nasi dan mie bersamaan akan menghasilkan
750 - 800 kalori.
Jika kita makan secara normal, makanan yang dicerna oleh pangkreas
akan menghasilkan hormon insulin. Maka ketika makanan kita banyak dan
kalorinya tinggi insulin akan melonjak tinggi, makin lama sel tubuh kita
akan resisten terhadap insulin dan akhirnya pangkreas akan "lelah"
karena insulin banyak dikeluarkan sehingga menyebabkan penyakit
diabetes.
Apabila kita malas beraktivitas dan jarang berolahraga, karbohidrat
yang dikonsumsi akan dipecah menjadi lemak. "Lemak jahat" dimetabolisme
oleh saluran pencernaan dan akan dikirim ke hati, lemak juga akan
berkumpul di perut yang akhirnya menyebabkan obesitas. Lingkar perut
melebihi setengah tinggi badan akan memicu berbagai macam penyakit,
diantaranya diabetes.
Kebiasaan makan yang sederhana ini pelan-pelan mulai untuk dirubah.
Jika kita akan mengkonsumsi karbohidrat lengkapi dengan kebutuhan yang
lainnya, jangan lupa menambahkan protein, lemak baik, vitamin dan
mineral.
Sumber: Dr Oz Indonesia
No comments:
Post a Comment